A casa do Porco – Pratos com ênfase em carne de porco

A casa do Porco - São paulo

O RESTAURANTE

A casa do Porco – Pratos com ênfase em carne de porco em espaço descontraído com decoração criativa.

Em 2015 o chef Jefferson Rueda, unindo sua paixão e experiência, lançou A casa do Porco.

Unindo a sua paixão (açouque, o porco e o fogo) em um único lugar e tornando através do tempo um dos melhores restaurantes do mundo.

A Casa do Porco é um açougue-bar, onde a carne de porco é a protagonista. Representada de diversas formas e texturas, nenhuma parte é desperdiçada, é o animal do focinho ao rabo.

O CARDÁPIO

Desde  embutidos, curados, defumados ainda possui clássicos como comendo com as mãos o delicioso Sushi de papada de porco além de  muito mais.

A ESPERA

Frequentadores afirmam que vale a pena esperar na fila para saborear os deliciosos pratos.

Muito interessante se caso quiser conhecer melhor a redondeza, eles te ligam ou enviam um sms informando que sua vez está chegando. Sendo assim, você pode aproveitar o que tem de melhor na região, passear e depois uma boa carne de porco.

O porco faz parte da vida do chef desde sua infância em São José do Rio Pardo, e se tornou objeto de pesquisa e dedicação.

Com o acompanhamento de toda a cadeia produtiva, desde o produtor, o abate, o açougue, até chegar à mesa.

Através de seus pratos Jefferson vem debatendo mitos e verdades sobre a carne de porco e quebrando preconceitos, desafiando a muitos clientes que entram no restaurante e saem fascinados.

Visite o A casa do Porco – São paulo e descubra muito mais delicias.

ENDEREÇO

R. Araújo, 124 – Centro, São Paulo – SP, 01220-020

 

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